2023・3・12（日）…㈱いとめん本店「伊勢うどん」

　今日の昼食は、三重県四日市市にある、㈱いとめん本店が製造元の「伊勢うどん」を調理して食べた。

　「伊勢うどん」特有のず太い茹で麺。

　とてもコクのある醤油ダレを絡めて食べる。

　茹で麺はあまり好みではないが、「伊勢うどん」は別。

　美味しく食べることのできた一杯でした。

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　混ぜて食べる

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