「麺ライフ」の日記

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2023・3・29(水)…麺や寛@倉敷市中島「鶏中華しょうゆ(ラーメン)」

2023-03-29 15:55:38 | 食・レシピ

 今日の昼食は、倉敷市中島にある、麺や寛で「鶏中華しょうゆラーメン)」(830円)を食べた。

 タッチパネルで注文をするお店。返却も会計もセルフ。

 鶏ガラだしはそれほど効いているとは思えなかったがバランスがいいなって思える飲みやすい醤油スープ。

 しっかりとした細麺にスープの絡み、相性がいい。

 具材は、3種類のチャーシュー、シナチク少々、半熟玉子半切れ。

 ☆4.0

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