今日の昼食は、岡山市奉還町にある、「味の民芸 岡山奉還町店」で「民芸ちゃんぽん（野菜大盛り）」（918円＋162円）をテイクアウトで買って帰って食べた。
買ってから約10分後ぐらいに食べた。
麺が見えないほど具材が乗っている。
具材は、キャベツを中心にもやし、人参、キクラゲ、豚肉、練り物、ゲソなど種類、量ともにたくさん。
テイクアウトなので若干のしおれた感があったのは仕方ないが、その分食べやすかった。
麺は手延べの麺なので時間が経過していても全然問題なし。
モチッとした食感で、ツルリとしているわりにはスープの吸い取りがいい。
あまり行かないが、自分の中では、味の民芸＝民芸ちゃんぽん。
.
このような状態でのテイクアウト
.
～愛知県の「うどん」の取り寄せなら Men－Life （麺ライフ）～
今日の昼食は、徳島市にある、㈱八百秀が販売元の「徳島ラーメン」を調理して食べた。
徳島ラーメンらしい濃厚な豚骨醤油のスープ。
濃厚すぎず、しつこさを感じないスープ。
麺は乾麺。乾麺っぽさが少し残ったが、シコシコした食感で、これはこれでいいのかって思えた。
麺からスープの旨みを感じることができ、徳島ラーメンを食べたなって思える一杯でした。
.
.
乾燥ネギは付いていたもの
.
～「徳島ラーメン」の取り寄せなら Men－Life （麺ライフ）～
今日の昼食は、岡山市東区西大寺上にある、八方で「中華そば」（700円）を食べた。
とても旨みを感じる優しい味わいの濃口醤油のスープ。
しっかりとした麺にスープが良く絡んでいる。
具材は、少し固めのチャーシュー4枚、シナチク、もやし。
麺とスープとのバランスが取れているなって思えた美味しい一杯でした。
.
.
.
.
～岡山県の「ラーメン」通販なら Men－Life （麺ライフ）～
http://www.men-rife.com/3352oka.html
～岡山県の「ラーメン」の取り寄せなら Men－Life （麺ライフ）～
今日の昼食は、宮城県登米市にある、マルニ食品㈱が製造元の「仙台味噌 伊達の将らーめん」を調理して食べた。
とてもコクを感じる味噌味スープ。
麺からもスープの旨みを感じることができる。
まさに味噌ラーメンだなって思えた一杯でした。
.
.
.
～宮城県の「ラーメン」通販なら Men－Life （麺ライフ）～
http://www.men-rife.com/0452miy.html
～宮城県の「ラーメン」の取り寄せなら Men－Life （麺ライフ）～
今日の昼食は、香川県綾川町にある、㈱アイランド食品が製造元の「尾道ラーメン 東珍康」を調理して食べた。
細かな背脂が少し浮いた、わりとあっさりとした醤油スープ。
尾道ラーメンのスープなので、もうちょっとコクを感じれればなって思えた。
麺からもスープの旨みが伝わってくる。
美味しいが、もうちょっとパンチが欲しいなって思えた。
.
.
.
.
～「尾道ラーメン」の取り寄せなら Men－Life （麺ライフ）～
