今日の昼食は、岡山市中仙道にある、「博多とんこつ ばり」で「ばりめん」（740円）を食べた。
麺の硬さは普通で。
旨味を感じる飲みやすい白濁した豚骨スープ。
麺の硬さを普通にしたわりには硬めかな。
麺とスープとの相性はいいように思えた。
具材は、ハムみたいなチャーシュー1枚、キャベツとキクラゲ少々。
替玉かデザートが無料なので替玉（やらわかめ）を。
麺自体がしっかりとしているためか、茹で加減は少し柔らかめでも噛み応えがある。
☆3.5
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替玉
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今日の昼食は、長崎県南島原市にある、島原雲仙農業協同組合が加工所の、「島原手延素麺」をつけ汁で食べた。
ツユは、長崎市にある、チョーコー醤油㈱が製造元の「飛魚つゆ うすいろ」（2倍濃縮タイプ）を使用。
細い麺に、つけ汁が良く染み込み、麺とツユとの相性も良く、さっぱり美味しい一杯でした。
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今日の昼食は、岡山県瀬戸内市にある、丸正製粉㈱が製造元の「そうめん」をつけ汁で食べた。
ツユは、長崎市にある、チョーコー醤油㈱が製造元の「えびつゆ うすいろ」（2倍濃縮タイプ）を使用。
細い素麺にツユがよく絡んでいる。
ツユ自体が素麺に適しているツユだなって思える、さっぱり美味しい一杯でした。
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今日の昼食は、岡山市大安寺南町にある、ちゃあしゅうや亀王で「亀王らーめん（塩とんこつ）」（680円）を食べた。
香味油が少し多めに浮いた適度に塩味が効いた旨味を感じる豚骨スープ。
麺はツルリとした麺で、スープの吸い取りはそれほどよくないように思えた。
具材は、濃い味付けのとろりとしたチャーシュー2枚、シナチク、キクラゲ。
☆3.5
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今日の昼食は、岡山市庭瀬にある、「麺場 田所商店 岡山庭瀬店」で「九州麦味噌らーめん」（825円）を食べた。
ほんのり麦味噌を感じるピリ辛のスープ。
麺を食べると味噌の味をしっかりと感じ、麺とスープとの相性がとてもいいなって思えた。
具材は、練り物、もやし少々に、ミンチ肉。
スープを飲んだ時にはそれほど味噌の味は強く感じなかったが、食べ終わるころにはそれなりに。
麺とスープとの相性がとてもいいなって感じた一杯でした。
☆3.5
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