今月のワイン、ポルトガルの爽やかな白ワイン

夏に飲むのにピッタリ、キリッと辛口、微発泡のヴィーニョ・ヴェルデ（グリーンワイン）、グリーンと言っても緑色しているわけでなく、グリーンにはフレッシュという意味もある。天ぷらなど和食にも合う。
ボトルの色も淡い青で、いかにも涼しげだ。葡萄の品種はポルトガルの土着のものをブレンドしている。熟す前１～２か月前に摘み取り、樽熟成しないで出荷と言うからフレッシュさが売り物だ。

猫のマークでずばり｢猫」というユニークなネーミングで、生産者はヴィニョス ボルゲス、ポルトガル屈指のワイン生産者。2012年にはAWCウィーン国際ワインコンクールにおいて、ポルトガル最優秀生産者賞を受賞している。値段は1000円、昭島ではジュピターで販売、楽天市場で250ml缶ワインもあるので気楽にどこでも飲める。