惜別のカツカレー、札幌駅前「印度」。

創業から５１年。

老舗のカレー屋さん、札幌駅前、センチュリーロイヤルホテル地下の「印度」が今年（2024年）３月末で閉店となる。

…と、言うのは、何となく覚悟してましたが、いざそれを告げるお店の張り紙を見ると、やはり寂しくなりました。

ビルの老朽化で、ホテルが閉館となると言うニュースが流れた時、それはつまり、こちらのお店も閉店となるのだなと察した訳です。

なので、せめて移転してくれないかなと思っていたのですが、それは叶わず。

札幌駅前にある、ルーカレーのお店のひとつ。気軽にお腹いっぱい食べられる雰囲気は多くの人を惹きつけ、昔から庶民のパワーの源となってくれていたであろうカレー。

自分が初めて食べたのは３０年ほど前。職場の上司に連れて行かれたのが最初。

今のお店は、隣の居酒屋と中で繋がっていて、バーの様な内装なのですが、昔は繋がっていなくて、曲線を描く長いカウンターがドンと一本ある、いかにもカレー専門店と言う感じでした。

昔も今も変わらないのは、BGMがジャズだと言う事。

壁にはジャズ界を代表するようなアーティストの、アナログレコードのジャケットがズラリ。名盤揃いです。

恐らく、ご主人がジャズのファンなんでしょうね。お店の壁の棚には、アナログレコードがぎっしり。

英文のメッセージが添えられたサインも壁に飾られているのですが、恐らく、実際にジャズのアーティストがお店を訪れて、カレーを食べて、その感想をお店宛てにしたためたものではないかと。

国際的にも愛されたお店、と言う事ですね。

自分もジャズは好きなので、ジャズの名曲を聴きつつ食べるカレーは最高でした。

ところで…

しばらく前までは、厨房はお母さんが仕切ってたのですが、そのお母さんとホールのお父さんが、オーダーの通し方とかでしょっちゅうケンカしてたのも（笑）、今では良い思い出です。

オーダーが通ってるかどうかでお互い若干、混乱してる時があって、それで言い争いを（笑）。それだけお昼時は混んでる、って事です。

普段はカツカレーばかりでしたが、これはたまに別なメニューも食べようとオーダーした、ハンバーグとエビフライのカレー。ハンバーグと言いつつ、実際はメンチカツ（笑）。

メニューは数種類ありますが、茹で上げたパスタにカレーをかけたものや、チャーハンもあったりします。

お得な日替わりカレーもあって、そちらも人気。

これが「カレースパゲティ」。

最初にこのお店を教えてくれた、当時の職場の上司がよく頼んでました。

キャベツと共に炒めたパスタに、ドカッとカレーが。このざっくりした感じが素敵なのです。

カツカレーだと、キャベツが付くのもありがたいんですよ。チョンと載ったマヨネーズも絶妙。

…たまに盛り付けがアグレッシブな時もありました（笑）。

しばらく糖質制限のダイエットをしていた時は、ここのカレーの中で泳ぐ夢を見たもんです（笑）。

お水はジョッキで出ます（笑）。居酒屋のを流用してるんでしょうけど、このサイズがむしろちょうど良い。

なお、実はこちらの「印度」とは別に、大通に近いビルの地下にも「印度」がもう一つあるのですが、こちらは営業を継続する模様。同じ看板ながら、若干、味わいが違う…ような気がします。

自分は圧倒的に、センチュリーロイヤルホテル地下の「印度」ばかりなのですが、辛さや味わいはこちらの方が好みでした。

こちらのカレーは、いつもなんて事なく迎えてくれて、しっかりお腹も心も満たしてくれました。

やはり、長年慣れ親しんだお店の味が食べられなくなるのは寂しいですね。

お店の皆様、長い間、ありがとうございました。お疲れ様でした。

入りづらさの果てにある魅惑のスープカレー、「ベンベラネットワークカンパニー」。

入りづらいんです。

ほら。

一見さんなら躊躇しますよね、やっぱり。

札幌の中心部、狸小路の７丁目にある「M'sスペース」の一角。飲食店が集まった、いわゆる雑居ビルの奥。

入口もこのインパクト。楽しげな雰囲気ではありますが、若干、圧倒されます。

店内も…

こんな感じ。ゴチャゴチャしつつも、通い続けるといつしか居心地が良くなるこの雰囲気。「ド◯.◯ホーテ」にも通じる雰囲気ですね（笑）。

そんなお店で頂くのは、魅惑のスープカレー。

「ベジタブルチキン」にチーズと納豆トッピング。辛さは1。ご飯大盛り。ご飯の上の目玉焼きは、デフォルトで付いて来ます。

ほろほろのチキンの他、甘さを感じるニンジンや、シャキッとしたピーマンなどの野菜。

普段、スープは日替わりで数種から選べますが、この時は「エピローグ」と言うスープのみ。営業終了間際に伺ったから、他のスープが無くなったのかも。

こちらのお店のスープ。丁寧なお出汁の味わい。よくありがちな、コテコテな濃厚さではなく、純粋に出汁の深い味わい。スッキリしてます。

なので、いくつか食べて来たスープカレーの中でも、個人的にはこちらのスープが一番好みです。具材の味わいも活きます。

チーズと納豆を入れたのは、身体が疲れ気味だったので（笑）。普段はあまりトッピングを加えません。でも、スープカレーに納豆はよく合います。

終盤、具材を食べ切ったスープにご飯を投入すれば、納豆のトロみでリゾットみたくなるのが良い。

そして半熟目玉焼きが素敵。辛さをマイルドにしてくれます。

その辛さですが、「1」でもかなり辛い方だと思います。食べると頭皮の毛穴が開きます（笑）。なので、初めて召し上がる時は、辛さのチョイスは慎重に。

入りづらいお店、と言えば、ススキノの某居酒屋さんを思い浮かべますが（笑）、その居酒屋さん同様、入りづらさの先には魅惑の味が待ってるもんですね。

その某居酒屋さんにもよくお越しになる、とあるギタリストさんが、こちらのスープカレーのファンだと耳にしたのが来店のきっかけ。

そんな「きっかけ」に感謝しつつ、味わっておりました。

…でなきゃ、多分、入り口の時点で躊躇して入れてませんからね（笑）。

郷愁のドライブイン、当別町「まーくうぇい」の力強きカツカレー。

「ドライブイン」と言う響き自体に反応するのは…アラフォー以降でしょうか。

道の駅ではなく、「ドライブイン」。懐かしい。

よく、国道沿いにあったんですよ。

それも、街から少し離れた辺りに。

そして大型車も楽に停められる、大きめの駐車場。

で、カレーやラーメンや丼ものなど、いわゆる大衆食堂的なメニューを提供する訳です。

すっかり見かけなくなりました。

コンビニや道の駅に、ドライバーのオアシスの座を渡してしまったんでしょうね。

…と、思ったら。

道路沿いの看板に、燦然と輝く「ドライブイン」の文字。

どっこい生きてました。素晴らしい。

場所は、札幌から車で１時間くらいの当別町。

外見はモダンな感じ。ドライブインと言うより小洒落たカフェみたい。

実はこちらのお店。

通りすがりで見かける度に、やけにバイクが停まってるなと思ってました。

バイク愛好家の方は、鼻が利くと言うか…ガッツリ系の良いお店をご存知だったりします（個人の感想です）。

なので、ずっと気になってた訳です。

入ると…高い天井で、カウンターにテーブルと小上がり。

清く正しい「ドライブイン」スタイル。素敵。

そして、案の定。

ガッツリ系。

メニューは特に定食が充実してます。

「ヒレ、五ね。」なんて注文してる常連さんらしきお客さんも。

「ヒレカツ定食の五枚」の略でした。

やはりトンカツ系を頼むお客さんが多かったですね。

実際、とんかつメニュー推し。

その中でも「２０年以上こだわりのカレー」の文字も気になる、カツカレーをオーダー。

期待通りの堂々たるカツカレーが登場。

お皿の形すら素晴らしい。喫茶店のカツカレーとかでもよく使われるタイプ。

そしてこの厚みです。

ルーも、こだわりを確かに感じるスパイシーさ。

専門店のカレーも良いですが、大衆食堂系のカレーも親しみやすい味なのが素敵です。実際、２０年以上、地元の方に愛され続けてる味な訳ですよね。

そして何より、懐かしの「ドライブインのカツカレー」に再会できたのが、何だかやたらと嬉しかったのでした。

確かにこんな事があるとは思わなかった、札幌「玉藤」と「コロンボ」のコラボ。

おっしゃる通りなんですよ。

こんな事があるとは。

札幌の老舗トンカツ屋さん「玉藤」と、札幌駅前で同じく長年、カレー好きの胃袋を満たし続けているルーカレーのお店「コロンボ」。

どちらも、札幌市民に愛され続けるお店。

その二店が、まさしく奇跡のコラボ。

数店ある「玉藤」の一部店舗限定ながら、「コロンボ」のカレールーを使ったカツカレーを提供する、と。

「カレー好きとトンカツ好きのための夢の共演」たるカツカレー。

それを聞いただけで心が躍ります。

そんな昂ぶる気持ちを、まずはエビフライとメンチカツの単品をお願いして、ビールを飲む事で鎮めます。

タルタルが素敵なんですよ、これまた。

そして、徐に登場。

これが、「玉藤」×「コロンボ」コラボカツカレー。

カツはさすが「玉藤」と言える逸品。

もちろん、「コロンボ」のカツカレーのカツも、揚げたてサクサクを載せてくれる秀逸さ。

しかし、「餅は餅屋」とはこのことか。

流石の味わいです。

そして、カレールー。

玉ねぎをたっぷり使った甘さも嬉しい、あの「コロンボ」のカレールーに間違いない。

最強の組み合わせです。

さらに。

「コロンボ」では、薬味に福神漬けと、お寿司に付いてくる「ガリ」が出されるんですが、それもしっかり再現。

さらにさらに。

「コロンボ」では、食べ進めるとカレールーのお代わりが出来るんですが、それももちろんできる。

お願いしたら、玉藤のスタッフさんが、カレールーの入った熱々の鍋を持ってきてくれて、目の前で鍋から直接入れてくれました。

徹底しております。

ちなみに、「コロンボ」のカツカレーと比べると…

これは、色々トッピングしてますので違いはありますが、ビジュアル的にも「コロンボ」のスタイルを踏襲してるのが分かります。

このコラボ、「玉藤」の皆さん的にも何か誇らしいようで、食べてる最中、スタッフのお母さんから「お味は如何ですか？」と聞かれ、「最高です！！」と力強く答えたら、とても嬉しそうでした。

期間限定なので、少なくとももう一度くらいは食べに行きたいものです。

メニューにあったこの言葉。

「何があったって、カツカレーは私を満たしてくれる」

本当に、その言葉の通りでした。

魂の…？「ルフラン」のカレー。

札幌駅北口からすぐのビルにある喫茶店「ルフラン」。

王道中の王道、とも言える、喫茶店のカレーが食べられます。

このザックリしつつも懐かしい味わい。初めて食べても、いつか食べた様な気がする味。

急に無性に食べたくなるカレーです。魔性の魅力。

今時貴重な、タバコが全面的にOKなお店なので、カレーやオムライスを食べた後、一服しながらコーヒーを飲むお客さんが多数。

タバコを吸わない自分には、煙が渦巻く店内は若干苦手なのですが（笑）、それでも食べたくなるんですよね。

やはり、魂に訴えかけてくる味わいのカレーなんです。