最近の週末は晴れることが多く、まさに秋晴れ。
こんな時はドライブに行くに限ります。
毎年四~五回は行っていた長沼・由仁方面のドライブですが、今年はまだ一回しか行っていなかったので、自然とハンドルは長沼方面の道へ。
まずは、長沼温泉。露天風呂でも青空を満喫。
由仁ではいつもの農場直営レストラン『ファームヤード』へ。
相変わらず新鮮なサラダ。
相変わらずトロトロでほんのり甘い、イタリアントマトの天ぷら。
相変わらず新鮮野菜満載のスープスパイス。
相変わらずホクホクの長いもグラタン。
とにかく、野菜が素敵な味わい。大地の力強さをしっかり体に取り込みました。
そのまま、いつもの『牛小屋のアイス』へ向かい、相変わらず元気なやっちゃんや、スタッフさん達とお話をして…
相変わらず、新鮮で甘さのさっぱりしたアイスを。
今回の『まぜまぜアイス』は、やっちゃんにお任せで作っていただきました。
イチゴにキャラメル、ナッツや白玉を混ぜ込んで、甘いながらもほろ苦い、大人味に。最後はコールドストーンで軽く凍らせたカスタードをトッピング。
お店の外に行き、芝生の上に座り、秋晴れの空の下でこれを食べるのは最高です。
つい…
ソフトクリームも。マカダミアナッツのアイスが下に。
のんびり食べた後、敷地を散歩。
相変わらずの眺め。何もない贅沢。
この相変わらずのゆったりした時間は、いつも自分に活力を与えてくれます。
こんな時はドライブに行くに限ります。
毎年四~五回は行っていた長沼・由仁方面のドライブですが、今年はまだ一回しか行っていなかったので、自然とハンドルは長沼方面の道へ。
まずは、長沼温泉。露天風呂でも青空を満喫。
由仁ではいつもの農場直営レストラン『ファームヤード』へ。
相変わらず新鮮なサラダ。
相変わらずトロトロでほんのり甘い、イタリアントマトの天ぷら。
相変わらず新鮮野菜満載のスープスパイス。
相変わらずホクホクの長いもグラタン。
とにかく、野菜が素敵な味わい。大地の力強さをしっかり体に取り込みました。
そのまま、いつもの『牛小屋のアイス』へ向かい、相変わらず元気なやっちゃんや、スタッフさん達とお話をして…
相変わらず、新鮮で甘さのさっぱりしたアイスを。
今回の『まぜまぜアイス』は、やっちゃんにお任せで作っていただきました。
イチゴにキャラメル、ナッツや白玉を混ぜ込んで、甘いながらもほろ苦い、大人味に。最後はコールドストーンで軽く凍らせたカスタードをトッピング。
お店の外に行き、芝生の上に座り、秋晴れの空の下でこれを食べるのは最高です。
つい…
ソフトクリームも。マカダミアナッツのアイスが下に。
のんびり食べた後、敷地を散歩。
相変わらずの眺め。何もない贅沢。
この相変わらずのゆったりした時間は、いつも自分に活力を与えてくれます。