今日の「聡咲」〜２０１７・アウトレイジ〜

珍しく…「今日」、つい１時間ほど前にススキノ「本気食聡咲」でいただいたお料理とマスターの近影をご紹介。

豚の生姜焼きに…


秋鮭の味噌バター焼きに…


クロワッサンサンドを頂きまして。

下はカリカリのオニオンフライ。これで来年のオータムフェストに打って出るとか出ないとか。

そして、これから意気揚々と刺身を切ろうとしているマスター。


えーと。

ご本人からの許可というか、ご本人が「載せましょう！」と仰るので。
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