毎年バレンタインにチョコレートを贈ってくれる知人が芦屋にいます。昨年は「フィフス アベニュー」でした。
今年は何を贈ってくれるか楽しみにしていますと、今朝届いたのが「Sadaharu AOKI」の「ボンボンショコラ」でした。
男性の私でさえも知っている有名な、フランスをメインに活躍している世界的にも有名なパティシエです。最近は日本にも何店舗か店を構えているそうです。
この季節になりますと、TV特集で今年の話題のチョコを取り上げていますが、そこで必ずと言っていいほど紹介されるのがこの「ボンボンショコラ」です。素敵な色の組み合わせが記憶に残る商品です。ですから「これを贈ってくれるといいな!」と思っていたチョコでもあります。そしてそのスイーツを食べてみたいと思っていたパティシエでもありました。


華やかな色違いは、もちろん味が異なります。リーフレットによりますと左から、(まだ一つも頂いていませんので)
①ブルーベリーの甘みをショコラ・ノワールで・・・
②抹茶の使い手アオキサダハルが、品の良い抹茶の味わいが・・・
③これ程までにワサビとショコラの相性が良かったの・・・
④パリで大評判、高知・馬路村のユズの・・・
⑤心地よい食感のプラリネとバレンシアオレンジの・・・
⑥赤い果実の香りはカカオの持っている香り・・・
俺からまず、ワサビを頂いてみます。
さてお返しを何にするか考えるのが楽しいひと時です。候補は一つありますが、どうしますか。
今年は何を贈ってくれるか楽しみにしていますと、今朝届いたのが「Sadaharu AOKI」の「ボンボンショコラ」でした。
男性の私でさえも知っている有名な、フランスをメインに活躍している世界的にも有名なパティシエです。最近は日本にも何店舗か店を構えているそうです。
この季節になりますと、TV特集で今年の話題のチョコを取り上げていますが、そこで必ずと言っていいほど紹介されるのがこの「ボンボンショコラ」です。素敵な色の組み合わせが記憶に残る商品です。ですから「これを贈ってくれるといいな!」と思っていたチョコでもあります。そしてそのスイーツを食べてみたいと思っていたパティシエでもありました。


華やかな色違いは、もちろん味が異なります。リーフレットによりますと左から、(まだ一つも頂いていませんので)
①ブルーベリーの甘みをショコラ・ノワールで・・・
②抹茶の使い手アオキサダハルが、品の良い抹茶の味わいが・・・
③これ程までにワサビとショコラの相性が良かったの・・・
④パリで大評判、高知・馬路村のユズの・・・
⑤心地よい食感のプラリネとバレンシアオレンジの・・・
⑥赤い果実の香りはカカオの持っている香り・・・
俺からまず、ワサビを頂いてみます。
さてお返しを何にするか考えるのが楽しいひと時です。候補は一つありますが、どうしますか。