サンテミリオン風マカロン、さらに進化？。

ブログには書いていませんでしたが、カミさんのサンテミリオン風マカロンへの挑戦、相変わらず続いています。卵白の量の加減も会得したようで、もうつながってしまうことはありませんよ　（笑）　。




こんな感じで本物？みたいに綺麗にクラックが入るようになりました。




写真でお見せできないのが残念ですが、もちろんあのモチモチ感も完璧に再現されています。



実は国内で入手できないビター・アーモンドの代わりに、我が家の庭で収穫したアンズの種の中身を使うことを考えています。　『イルピーノ』　の松村シェフに聞いてみたところ、やはりビター･アーモンドと同様に毒性があるので、使用する量には気を付けなさいというアドバイスを頂きました。収穫が終わったら、相談に行ってみようと思います。

私のBMW M1コレクション その14 純正ステッカー類

ステッカー類はパーツの品番が設定されてないケースもあり、レストアの障害になることが少なくありません。ステッカー残したままじゃ色塗れませんからね。そんなわけで、私もM1用のステッカー類をコツコツ買い集めていました。まず最初はこれ。リアフードのステッカー。何故かこれが入手困難だと思い込んでいる方が多いようですが、そんなことはありません。今でも普通にディーラー経由で手に入ります。私が2001年に岐阜の ネクストワン 経由で入手したときは3400円でした。




これはタイヤ・プレッシャーのステッカー。これも新品が入手可能です。




これは純正のテクチル（防錆剤）のステッカー。本来はリアウィンドウに貼ってあるのですが、既に残っていないクルマが多いようです。幸い私のクルマには残っていましたが、一応予備に入手しました。残念ながらこれはもう供給が終了しています。これはドイツの業者から購入しています。




こちらはイグニッションの高電圧注意のステッカー。これも手に入らなかったので、ドイツの業者から購入しました。




これはフロントウィンドウ内側に貼り付ける慣らし運転のシール。私のクルマはガラスを交換したので、パーツとして入手しました。現在でも入手可能です。




これはシャシー・プレート。ご覧のように新品です。ちょっと不思議な感じがしますが、これも普通にパーツとして購入可能です。




これはホイールのリムに貼るカンパニョーロのステッカー。パーツとしての設定は最初からなかったものの、現在ではこのようにリプロが入手できるようになりました。




さて、これは何だと思いますか？パーツリスト上で欠品だったので、前述の ネクストワン さんに頼んで2個手に入れたのですが……



……正解はルームミラーをフロントグラスに接着するときに使用するベース。でも、さすがにこれは一生使うことはないだろうなぁ（笑）。