ジンジャー・クッキーに初挑戦！。

カミさんが何かお菓子を作り始めました。




普通のクッキーかな？と思っていたら、途中で先日作ったジンジャー・シロップを加えました。なるほど……あのシロップ、どうやって食べるのかと思っていたら、お菓子の材料だったんですね。




この状態では結構強いショウガの香りがします。




それをオーブンで焼くと……




はい出来上がり。こうやって見る限りでは普通のクッキーですね。この状態になってしまうと、あまり強いショウガの香りもしなくなりました。




ところが食べて見たら、はっきりとジンジャーの味がする大人のクッキーでした。



でも、子供達からの評価はイマイチかな　（笑）　。