ズッキーニの花、食べたことがありますか？。佐倉市、 『イルピーノ』 でランチを食べました。

カミさんと息子を誘って、佐倉市の　『イルピーノ』　へランチを食べに行きました。



早めの時間に一番乗りしたはずなのに満席の張り紙がしてあったのでガッカリしていたら、前日の張り紙を剥がし忘れていたそうです　（笑）　。


というわけで、今回頂いたのはこのような料理。



















今回も内容は松村シェフにお任せ。ズッキーニの花、私達がオーダーしてから裏の畑まで採りに行ってくれたそうです。やはり鮮度が高食材を用意できるのというのは、物凄い強みですね。