猛暑に負けず？、チョコレートのパウンドケーキを焼きました。

先日の夏休み中の話ですが、カミさんがお菓子を焼いてくれることになりました。どうやらフルーツケーキのようですね。




と、思ったら、半分はチョコレート･ケーキでした。




今回もデロンギのお任せモードを使ったので、焼いている画像は無し　（笑）　。焼き上がったら、お酒をかけて熟成させます。




というわけで、これが現在の状態。今回は甘さ控えめにしたので、先日　庭のラズベリーで作ったジャム　を添えて食べました。



もちろん味に関してはプロが作った物には及ばないでしょう。しかし、書斎にいて、キッチンからカミさんがケーキを焼いている匂いが漂ってくると、それだけで凄く幸せな気分になります。どんなに美味しい有名店のケーキでも、買ってきた物ではこんな気持ちを味わうことはできないだろうなぁ。