半谷範一の「オレは大したことない奴」日記

B級自動車ライターのカオスな日常

デロンギのコンベクションオーブンで、スペアリブを焼きました。

2021-11-02 21:07:40 | 機械/道具/生活雑貨
我が家の冷凍庫の中で発見された古代遺跡を調査していたら、以前に買って冷凍していたスペアリブが発掘されたので、カミさんにお願いして料理してもらうことにしました。




料理・・・・・・といっても、玉ねぎやジャガイモ、ニンジンなんかと一緒に、塩、胡椒、オリーブオイルで味付けしてデロンギのコンベクション・オーブンで焼くだけなんですけどね (笑) 。




ピーマンは焼きすぎないように、途中で追加です。




はい、出来上り。ジューシーで美味しかったですよ。



ブログには書きませんでしたが、このデロンギのコンベクション・オーブン、2016年に我が家にやってきてから5年の間に既に2回壊れています。2回とも温度ヒューズが切れるという単純なトラブルだったものの、修理代は一律25300円(税込み)だったので、すでに修理代だけで5万円オーバー!です。残念ながらこれの代わりになるような製品がないので我慢して直して使っているけれど、さすがに今度壊れたら自分で修理しようかな?。

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