ちょっと用事があって恵比寿の実家までいったウチのカミさん、お土産にこれを頂いてきました。
神戸にある老舗の洋菓子屋さん、 アンテノール のベルギーショコラケーキ。その名の通り、チョコレート大国?であるベルギー産のクーベルチュールを使って作っているそうです。
早速お茶を入れて頂くことにしました。
今まで一度も食べたことがなかったので、てっきり デメル のザッハトルテのようにヘビーな物を想像していたら、全然違う軽い感じのチョコレートケーキでしたよ(笑)。
実はこのケーキを頂いた3日前、別の方から偶然同じ神戸にある某所のチョコレートを頂いたのですが・・・・・・そのお話は別の機会に書かせて頂くことにしましょう。
神戸にある老舗の洋菓子屋さん、 アンテノール のベルギーショコラケーキ。その名の通り、チョコレート大国?であるベルギー産のクーベルチュールを使って作っているそうです。
早速お茶を入れて頂くことにしました。
今まで一度も食べたことがなかったので、てっきり デメル のザッハトルテのようにヘビーな物を想像していたら、全然違う軽い感じのチョコレートケーキでしたよ(笑)。
実はこのケーキを頂いた3日前、別の方から偶然同じ神戸にある某所のチョコレートを頂いたのですが・・・・・・そのお話は別の機会に書かせて頂くことにしましょう。