オムライスカレー

冷蔵庫の整理をしようと片付けていたら
卵が落下・・
整理どころか散らかしているような
1個はアウトでしたが、1個はヒビが入っただけでセーフ

お昼は普通にカレーを食べるつもりだったのですが
卵を使うハメになってしまい、急遽オムライスカレーに変身です。
1人前130円でした。

オムライスカレー（130円）
カレー・・・1人前（76）
ご飯・・・1膳（30）
卵・・・1個（10）
茄子・・・1/2（10）
ニンニク・・・1片（1）
サフラン、塩コショウ・・・適量（3）
①ご飯とニンニク、サフランでサフランガーリックライスを作り卵で包みます。
②温めたカレーをかけて、焼き茄子を添えれば出来上がりです。

只今の残金は19,092円です。。

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