すぐに作れる簡単”牛乳餅”

子供の歯科検診へ行ってきました。
虫歯もなく、仕上げ磨きもきちんとできていますと、褒めていただきました。
普段子供に何を飲ませているのか聞かれたので、朝は牛乳を、お散歩から帰ってきたときやお風呂上りなどには、子供用のスポーツドリンクを飲ませています。と答えたら、スポーツドリンクは肥満や、虫歯の原因になるので病気のとき意外は控えてくださいって言われちゃって・・
今まで良かれと思って飲ませてたのに・・ショック・・
でも虫歯ができる前で良かった。
これからは甘い飲み物は控えないとね～

おやつに関しては、フルーツやバナナジュース、子供用のお菓子や、たまに菓子パンなどをあげるので、特に問題はありませんでした。
でもやっぱりおやつも手作りが一番だなぁ～と思って、最近手抜きしてたから簡単にできる牛乳餅を作りました。
この前、友達とも話してたんだけど、給食で一番好きなデザートが牛乳餅だったっていう話をしてたのよね～、でもどこにも売っていなくって、めっちゃ食べたいね～って盛り上がったのよね。

【材料】
牛乳・・・400cc
片栗粉・・・大さじ6
砂糖・・・大さじ3
★きな粉・・・大さじ3
★砂糖・・・大さじ3
★塩・・・少々
【作り方】
①鍋に牛乳、片栗粉、砂糖を入れてよく混ぜます。強火にかけて木ベラで透き通って粘りがでるまで混ぜます。
②熱いうちに水でぬらした型に流しいれます。冷蔵庫で冷やし固めます。
③★印を混ぜ合わせて冷えた②にかければ完成です。

よく冷やして食べると美味しいです。
子供には甘さを控えめにして、大人が食べるなら砂糖を多くして食べるといいと思います。
もちもち、プルプルの食感が最高です！！
本当に簡単で2,3分もあれば作れちゃいますよ。。


やっぱり給食で食べた牛乳餅とはかけ離れますが、これはこれで美味しいです。
子供も喜んで食べてくれましたよ。

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