手軽にお家でしゃぶしゃぶ

マンションの排水管の点検か何かで、9時から16時まで断水・・
9時までに洗濯物も洗い物もばっちり終らせ、お昼はお弁当を買ってくれば水を使わなくて済むし、手洗い用に水を少しだけ溜めておけば十分だろうとバケツに1杯だけ水を確保。
完璧だと思っていたのに・・トイレの水を忘れていた・・
水洗トイレが流れません・・
こんな日に限って子供は2回もウンチするし・・
トイレが臭いよぉ・・
っていうか、つまらないか心配だし・・


トイレの話の後ですが、本日のお料理です。
妊娠すると酸っぱいものが食べたくなるといいますが、私は無性にポン酢が食べたくなります。つわりの影響でしょうかね？？
というわけでしゃぶしゃぶです。
栄養をバランスよく取るため肉以外にも、色々入ってますよ。

【材料】
牛肉、豚肉、鶏団子、豆腐、エリンギ、白菜、豆苗、うどん、ネギ、ポン酢・・・各お好きなだけ
他にも、椎茸や春菊、マロニーなど、お好みの材料で楽しんでください。。

しゃぶしゃぶというよりは、水炊きに近いものがあったような・・
ポン酢にネギをたっぷり入れて食べるのが私流！！
ん～めっちゃ美味い！
しゃぶしゃぶはいつも食べ放題へ行くんだけど
食べ放題ってどうしても食べ過ぎちゃうのよね～
家で作っても、鍋物は準備も楽だし片付けも楽でいいのよね～。

あと今日のおやつシェ・レカミエのパイシュークリーム、これ超ー好きなんです。。
外はパリパリで、中はバニラビーンズの入ったカスタードクリームで、甘すぎず上品なんです。シュークリームはケーキと違って手軽に食べられて、お皿も汚れないから、おやつに最高なんですよね～。

結構、色んなところにあるので見かけたら買ってみてください。
ほんとに美味しいですよ～


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