何か習い事を始めようと思って
英会話スクールの無料体験へ行ったんです。
15分ほど外国の先生と英語で話すんですが
何を言ってるのか分からなくて、ワキ汗が止まらなかったです、、
たまに分かる質問をされても、答え方が分からなくて
文法をまったく無視して、ほぼ単語のみで回答、、
すんごい焦って、あたふたしちゃって、、
ほんの15分なのに、なんか精神的にどっと疲れてしまって
3年くらい歳を取った感じです・・・
昔から英語は苦手でしたが
いやぁ～難しい、、、
入会？？？
んんーーー検討中です・・・
はいでは本日のお料理です。
娘たちと買い物に行ったらマグロの前で
『ママーマグロ食べたい！マグロ買って、買って、食べたい。』って・・
値段を見るとマグロの柵が安いのでも 700円！！
無理！！！
おおっ！！隣にまぐろのたたきを発見！！
398円！！ これなら買える。。
「よし、今日は特別にマグロを買ってやろう～。」と言って買い物カゴへ入れる。
子供たち『わ～い、マグロ！よっしゃー』っだって(笑)
タタキでも喜んでたからまぁいいや^^
【材料】3人分
ごはん・・・450グラム
すし酢・・・大さじ3
焼き海苔・・・3枚
マグロタタキ・・・1パック
ネギ・・・1/4束
【作り方】
1．米は固めに炊き、すし酢を合わせて切るように混ぜ合わせ、冷ましておきます。
2．まきすの上に半分に切った焼き海苔をのせ、巻き終わりを5ミリほど残して酢飯を広げる。
3．マグロのたたき、小口切りにしたネギをのせ、まきすの手前側を持ち上げて巻き終わりまで一気に巻く。
4．形を落ち着かせて食べやすい大きさに切る。
あればガリを添えて完成です。
ねぎとろ巻き大好き！！
わさび醤油で美味しく頂きました。
下の娘はネギが苦手なので、ネギなしです。
娘たちも、パクパク食べる食べる・・
今日は主人が居なかったので3人で6本を、あっという間に完食でした。
しし唐が1パック50円だったので、フライパンで焼いて出汁醤油につけて焼き浸しにしました。
たまに当たりが入ってて、3本くらい辛いのがあった、、
卵2個に水300ミリリットル、白だし大さじ1を加えて卵液を作ります。
茶こしで濾しながら注ぎいれ、スモークチーズを加えました。
フライパンに水を張って中火で蓋をして蒸します。
茶碗蒸しにチーズを入れると美味しいの。
中でもスモークチーズが一番美味しいです！！
献立はこんな感じです。
・ねぎとろ巻き
・しし唐の焼き浸し
・スモークチーズの茶わん蒸し
・冷やしトマト
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