ブロッコリーの入ったコロッケ・・・13こ丸めたけど

今朝の散歩で立ち寄った、野菜の無人販売所

サツマイモ、ピーマン、キャベツ、菊芋、ブロッコリーが並んでいました

キャベツとブロッコリー２個を買ってきました

前日収穫した野菜なので、鮮度抜群です

ブロッコリーは、すぐに花蕾が開いてきて黄色くなりますが、無人販売所のブロッコリーは長持ちします

今夜は、大きな花蕾の半分以上を茹でて、刻んでコロッケに混ぜ込みました

私の皿に３個、トトさんの皿に４個と　付け合わせの野菜のソテー

お代わりはセルフでと言ったら、さらに３個追加していました😵

残った３個は、アルミホイルで包んでおき、オーブントースターで温めるようにしています(レンチンは、苦手です)

ブロッコリー入りのコロッケは、IKEAのオリジナル食材のメダリオンに似ています

今夜は牛ひき肉、玉ねぎ、人参を炒めたものに、茹でてつぶしたじゃがいもとブロッコリーを入れて、生クリームも混ぜ込みました

俵形にまとめる時に、芯にチーズをいれようかと一瞬思いましたが、入れないでよかった

チーズ入れるとカロリーオーバーもいいところ

揚げ物はついつい食べ過ぎてしまう、恐ろしい調理法です😅

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今日は　昨夜からかなり雨が降った後で、気温が上がりました

夕方になっても、家の中の温度は下がらず汗ばみます

室温が26度まで上がっていて、２時間ほどエアコンは冷房にしました

一昨日の朝は　外は８度ほどまで下がり、室温も20度なくて、床暖房入れたり、ファンヒーターを初使用

暑くなったら、冷え込んで北風が吹いたり、体調管理も大変です

ベスも布団の中に潜り込んだまま、私に体をピタッとつけてくることが増えました

天然の湯たんぽ😄

子供がとても小さかった頃、外遊びをして昼寝をさせる時に添い寝した時と、同じ匂い

散歩から帰ったらベス🐕‍🦺の脚は洗っているけど、外のにおいが残っているようです