甘さしっとり (福井「えがわ」の水ようかん)

我が家の冬の風物詩。これを食べないと冬が来た気がしません。 「え？水ようかんが冬の風物詩？夏じゃないの？」 そう思われる方も多いのではないでしょうか？私も最初はそう思いました。水ようかんと言えば、缶詰のような金属パックに入ったプリンもどきのものしか知らなかった私にとって、初めてこの水ようかんを食べた時のカルチャーショックは相当なものでした。まず怖気づいたのがそのパッケージ。 どうやら福 . . . 本文を読む