春霞 （秋田） 特別純米 ひやおろし

時期的にはもうとっくに新酒も出ているというのに、このところちょっとお酒を飲めていなかったこともあって、久々の日本酒です。 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 秋田県の栗林酒造店が醸す「春霞」というお酒で、22BYを締めくくる「ひやおろし」です。 先の篠峯もそうですが、これも飲み口のとても美しいお酒です。 ひと口飲むと、「おっ・・・！」と思います。 それは旨味であり甘みであ . . . 本文を読む