Year In, Year Out ~ 魚花日記

ロッドビルドや釣りに関する話題を中心に。クラシック音楽や本、美術館巡りに日本酒も。

博多うどん よかよか/ごぼ天うどん (有楽町)

2017年02月10日 | 食べ物
予報通り今週はまた寒い日々、自然と温かいものが恋しくなる。 有楽町の交通会館地下、博多うどんの「よかよか」。この日の日替わりのトッピングはごぼ天(牛蒡)と肉、そしてかしわめし。       初めて食べたときは麺のあまりの柔らかさに驚いたが、喉越しと、それからお腹に落ちた時の温かさにヤラれた。 出汁は勿論あご(トビウオ)だし、器が全て小石原焼なのもさすが。 博多うどん よかよか 千代田区 . . . 本文を読む
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