満照豆 （福井）

銀座から有楽町界隈には各県のアンテナショップがいくつもある。 規模は様々ながらそれぞれ個性があり、時に思いもよらない発見がある。 この「満照豆」は福井のお菓子。インパクト抜群のこのパッケージは、カミさん曰く「子供の頃からずーっと変わっていない」らしい。 　　　　　 何だか干からびた納豆みたいだが、原材料は大豆・砂糖・黒糖・胡麻油のみ、その素朴な味わいはまさに孤高。 あんまり再々買って帰 . . . 本文を読む