ラザニア

時々思いついては週末に仕込むパスタの具材。

ミートソースを2回に分けて使うことにし、ラザニアを作ってみた。



（四等分してお皿に取ったところ）

但し、ラザニアを茹でて氷水に取るとか、ベシャメルソースを作るとか、カミさんと手分けしないと同時並行はとても無理。けれど頑張った甲斐あって、味は抜群。食後の珈琲がまた美味い