並木を抜ける風も夜は冷たくなり、小雪が舞ってもおかしくない雰囲気。
出足がやや遅れたものの、今年の牡蠣行脚は昨年タイミングが合わなかった「銀座スイス」から。濃厚なカキフライはそのまま、セットのエビフライはタルタルソースがいつもの食べ方。
同じに見えて揚げる時間に差をつけているのだろう、味わいが全く異なるのも毎度のこと。今年もようやく牡蠣のスイッチが入りましたよと。
銀座スイス
中央区銀座3-5-16
並木を抜ける風も夜は冷たくなり、小雪が舞ってもおかしくない雰囲気。
出足がやや遅れたものの、今年の牡蠣行脚は昨年タイミングが合わなかった「銀座スイス」から。濃厚なカキフライはそのまま、セットのエビフライはタルタルソースがいつもの食べ方。
同じに見えて揚げる時間に差をつけているのだろう、味わいが全く異なるのも毎度のこと。今年もようやく牡蠣のスイッチが入りましたよと。
銀座スイス
中央区銀座3-5-16
最近、アジフライとエビフライのスイッチは入れたのだが、
まだ牡蠣のスイッチが入ってねぇ。。。
これから最低でも週に１回はカキフライ食べないと
シーズンが終わっちゃう