Year In, Year Out ~ 魚花日記

ロッドビルドや釣りに関する話題を中心に。クラシック音楽や本、美術館巡りに日本酒も。

DAB (ビール)

2008年04月30日 | お酒・飲み物

自宅の最寄り駅の近く、ちょうど帰り道に小さな酒屋さんがあって、そこの看板猫の顔を見たさによく寄るのですが、以前も申し上げた通り普段は晩酌をしないので、買うのはもっぱらノンアルコールビールばかりでした。

ところが以前からその並びの冷蔵庫に、色とりどりの国旗が書かれた貼り紙(要するに値札)があって、何だろうと気になっていました。よく見ると、色々な国のビールが揃えてあって、しかもみな小瓶サイズ。ドイツとベルギーが多いのですが、全部で20種類くらいあるでしょうか。一度試してみたいとは思いつつ、あまりにも種類がありすぎることと自分が無知なことで、結局お店の方にオススメを聞いてみることに。

すると、この「DAB(ダブ)というビールが飲みやすくて、味がありますよ」とのこと。ドイツのドルトムントで作られているビールで、勿論、麦芽・ホップ100%。良く冷えた小瓶を抱えて家路を急ぎます。

    

風呂上りに開けてみると、色は薄めの黄金色。泡がきめ細かで、口当たりがさっぱりしています。ですが、味はしっかり、麦芽とホップの苦味と香りがよく出ています。私はビールで一番好きなのはエビスビールですが、味はそのエビスビールによく似ているのですが、見かけ(色)と口当たりはバドワイザーという感じ。まさに、飲みやすくて、味がある。お店の方の言われた通りです。

この小瓶サイズ(DABは330ml)は、家人と2人で飲むのにちょうど良い分量ですし、これから少し他のビールも試してみようかなと思っています。楽しみは尽きませんねぇ・・・


コメント    この記事についてブログを書く
« ガイドラップ(その3) | トップ | エスプレッソ(Bialetti) »

コメントを投稿