おれはここで生きている

■味乃家 魚野川■新潟県魚沼市下島70-1 定休日 水曜日
死ぬまで生きる のらりくらりのなんでもありのガクさん

久しぶりの日の出

2010-10-13 13:29:15 | Weblog

朝早くピザと焼き鮎が欲しいといわれた。
6時前に着き、ピザ窯に火入れしたり鮎を焼き始めた。
来た時は雲に覆われてたが朝日が光りだした。


駒ケ岳や荒沢岳は朝の霞と雲の中。
優しい光が遊んでる。


セイタカアワダチソウや草の穂が輝いている。
向こうの山の麓に妹の家族が住んでいる。
朝食のあわただしさが静かに伝わってくるようだ。


娘と長男連れて登った権現堂。
霞が遠い記憶のように漂って優しく霞んでる。


韮沢さんの無人野菜売り場。
八百屋市場の途中に顔を出した。
彼が見せの販売米を届けてくれている。




子持ち天然鮎。

只見から松茸が届いた。

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毒キノコ、ツキヨタケの見分け方

2010-10-13 12:58:54 | Weblog


毒キノコ注意報が出るほどマスコミに毒キノコの中毒が報じられている。
予想通りキノコが豊作。
人間にいいきのこばかりとは限らなく、毒タケも豊作だ。
小千谷の阿部さんがコノキノコは食べれると、持ち込んできたのがハタケシメジにツキヨタケ。
少し老菌だがツキヨタケの特徴をよく見せている。
しいたけによく似ている。
ムキタケにもよく似ている。
見分けるには付け根を裂くと、薄いスミをたらしたような跡がある。



木に出るキノコだ。
食べて30分ぐらいで症状が出るらしい。
これからヒカゲシビレタケ、ドクササゴ、コレラタケ、クサウラベニタケ、食べると必ず死ぬドクツルタケ。
村の名人も間違うから気をつけよう。

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コメント (4)
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10月12日(火)のつぶやき

2010-10-13 02:35:33 | Weblog
20:04 from goo
いろり炭火焼コース、飲み放題 #goo_gaku3935 http://bit.ly/9sGwvt
by gakuharitoru on Twitter
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