おれはここで生きている

■味乃家 魚野川■新潟県魚沼市下島70-1 定休日 水曜日
死ぬまで生きる のらりくらりのなんでもありのガクさん

魚野川かすみがうら店開店応援

2011-04-21 19:24:58 | Weblog






19日雨が降る中関越道を東京に向かった。
仕事が重なってて運転に自信がないので広井さんに運転ボランテアを頼んだ。
妹の店に行こうとしたら帰りに大事な話があるから東京に寄れと親方が電話してきた。
帰りは帰りたいばっかりになるから行くときに顔を出す事にした。
重要な話とは自分の店の経営を巧くやれるかと聞きたかったようだ。
売り上げが落ち込んでるがお客さんの支持も有るからと話したら心配も少なくなったようだ。
心配させないようにしたいが力不足でまわりに迷惑をかけっぱなし。
お昼過ぎにかすみがうらに着いた。
花輪が飾られてあった。
カメラを出したらカードを入れ忘れていた。
それで影像を広井さんから頂いた。
わんこの名はシャチ。
妹の子の名はサヨリ。
魚好き。
店はチラシも何もしないで花輪を出してのぼりを出しただけ。
ほとんど素人なので徐々に慣れていこうという戦法。
定食類とラーメンとピザ。
練習なし。
ぶっつけ本番。
はらはらどきどき少しパニック。
自分では片手間と感じるが経験の差。
こうしたらと言うと、それでもパニック。
ひたすら刺激をしないようにピザ焼きをした。
暇を見つけわんこと筍堀に没頭。
妹の視線を気にしながら。

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コメント (2)
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