シスターズサラダ

雨が降ったり止んだりの魚沼。
少ない予約がひとつなので市場の帰りに自宅により朝食を食べてから朝寝をした。
週末の疲れがどっと出てきたから。
最後の薪を片付けて雪に備えようかと思ってたのに前に頼んだ木が届いてしまった。
暗くなるまで薪作り。
夕方妹が最後の野菜といって届けてくれたのはにんじんと大根など。
ほかの野菜と生ハムなども入れてシスターズサラダということにしてお客さんの所に。




チーズも入れて、ドレッシングには南高梅の果肉を入れた。



友人が平茸を採りに行ってきた。
きのこは無かったがこれは何だともってきたけど判らないきのこだった。
柔らかくておいしそうであったが。

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12月1日(日)のつぶやき

　味の家魚野川　@gakuharitoru　16:12

牡蠣味噌らーめんを始めた。 goo.gl/t66iNM

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