魚沼農協にフキノトウを作ってる人達がいる。
きっとウルイと同じように畑で育成したフキの株を秋ハウスに植え込み温度をかけて作ると思う。
忘年会に来て酔った勢いかもしれないけど、規格外のフキノトウを買わないかといわれた。
いつもなら雪のない所に探しに行くけど手間隙考えたら同じような感じになる。
どれぐらい有ると取りに行ってびっくり、十数キロもあった。
当然使い切れないのでレジカウンターに並べたら結構売れた。
店にも使うことにして準備。
雪が止んでJRも排雪作業をやってる。
雪が止むと天国。
大沢川の白鷺も日光浴。
きのこ名人も雪の中をきのこ採りに行ってきた。
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