おれはここで生きている

■味乃家 魚野川■新潟県魚沼市下島70-1 定休日 水曜日
死ぬまで生きる のらりくらりのなんでもありのガクさん

春は焼きハマグリ

2014-03-28 17:25:17 | Weblog


歓送迎会の時期、魚野川も一通り忙しい。
国産のハマグリの値段を聞いたら目ん玉が飛び出るほど高かった。
売れなくて困ってたセリ人は良い事幸と押し付けにかかってきた。
拒否できないこともなかったが手頃の値段だったら買おうと思ってたので買ってしまった。
ちょっと違う種類だが日本海でとってたのに。
春になるとハマグリが岸辺に寄ってきてるのだと仲間が言ったことも影響してた。
冬の荒波で岸辺に寄ってしまうのではと根拠のない自説。
他にスペーンのハモンセラーのを切って真中にブレスのブルーチーズを載せた。


昨日頂いたろっかえんの味噌。
生き物で呼吸してるのでガス抜きがついてる。




たかとうさんに教えていただいたにんにくを味噌汁に入れる話。
香りも楽しむために味噌を直火で焼いた。
風邪を治すためにショウガもたして熱々を飲んだ。
体が温まって汗が出るほど。
だけど読書などしてたら効果が無くなったのかやっぱり今日も難義い。



晴れたらそこらじゅうが輝いていた。
柳も梢も黄緑がかってきた。

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3月27日(木)のつぶやき

2014-03-28 02:29:58 | Weblog
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