お昼は果物冷やし中華

青空がきれいだ。

大雨とコロナで世の中が静かなのだろう。

子供の頃の空の色。

ミンミンゼミが鳴いて夏が終わりに近づいてる。

日暮れが早くなって入道雲が夕日に輝く頃薪切を始めた。

半月が出てた。

ブログが終わらなければ夕飯はお預けと思い書いてる。

指一本で書くのだから時間がかかる。

調理室は夏野菜がいっぱい。

スタッフがみんな持ってきてくれるのと自宅の畑からも届く。

付け合せはナス味噌など野菜料理が続く。

ナス味噌が出来た頃自分のお昼時間になった。

冷たい麺が食べたくてナス味噌を乗せ野菜を素揚げした。

メロンもスイカもワンプレートにした冷やし中華。

麺は思いっきり柔らかく茹でた。

来年はこんな冷やし中華も提案しよう。

妹が持ってきたネギが美味しかったのと市場で買えなかったので貰いに行った。

ひまわりとブラックベリーが目についた。

甘辛南蛮ときゅうりもたっぷりおみやげに頂いた。

夕飯はきゅうりと玉ねぎの酢の物たっぷり。

片貝の川一屋のおぼろ豆腐と札幌味噌ラーメン。