ティーガーデン

大好きな紅茶を飲みながら、日々の生活で
咲いた花々(さまざまな素敵)をご紹介していきます。

 Maison romi-unie 

2009年05月02日 17時52分32秒 | Sweets


リュード・パッシーの次に行ったのは、お菓子研究家のいがらしゆみさんの、コンフィチュールとお菓子のお店「メゾン・ロミ・ユニ」

鎌倉のお店の2号店となるこのお店、鎌倉まで遠いけれど、こちらなら気合を入れれば行けそうな感じですね。


お店の外観からして、センス良く、私好みで感激。
メゾンの『M』がお店のロゴマークとなっていて、それが何だかカワイイの~。

店内は、正面入って、右側に書籍やCD、その横に、紅茶やハーブティー、コーヒー等が。正面入って、左には、ズラリと棚にコンフィチュールが。

入って正面レジ横には、茶色の木の縁取りのガラスケースに、パウンドケーキが売られています。オーダーメイドのカッティングボード(目盛り付きの)に個々のっかっていて、一切れから販売されています。考えてありますよね。
カッティングボードも、レトロ感があり、雰囲気のあるものでした。
その上には、駄菓子屋の飴やせんべいが入っているような透明の入れ物の中に、サブレやショート・ブレッドが。
私はショート・ブレッドが意外と好きです。見た瞬間に購入決定。



すごくシンプル&ナチュラルな店内の雰囲気とスイーツ達、何度でもリピートしたいです。



茨城県のザザコーヒーのドリップ・コーヒーを少し販売していて、ザザコーヒーは、前から気になっていたのでちょっとお試しに購入。まさかこちらのお店に売っているとは・・・ラッキーでした。



ザザスペシャル・ブレンドは、生豆原産国が、グァテマラ・コロンビア・ブラジル・エチオピアとなっていて、飲んだ感じは、すごくバランスが良い、コクもあって、酸味苦味のバランスの良い飲みやすいものでした。

そして、ショートブレッドは、すごく美味しかった。シンプルで、これぞショートブレッドと言う味で、不必要な味がなく、シンプルさが生きたお菓子でした。

コンフィチュールにつきましては、後日upしますね。

本当は店内がとってもセンスが良いので見てほしいですが、撮影の勇気がありませんでした。

では奥深いろみさんの世界・・・、後日又記事にしてみます~


コメント
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