ティーガーデン

大好きな紅茶を飲みながら、日々の生活で
咲いた花々(さまざまな素敵)をご紹介していきます。

Le jour de la crêpe =PATISSERIE TATSUYA SASAKI=

2017年02月15日 23時36分42秒 | Sweets

皆さん今晩は~。

本日早速、TATSUYA SASAKIへ行って来ました。

近々とか言いつつ・・・、早速・・・になりました~(笑)

可愛い~お店でしたわ~

こじんまりしているけど、思っていた通り、人気店のようで、

入店前も入店後も、自分以外のお客様がいらっしゃいました。

 

選りすぐりのお菓子達は、どれもこれも、食べてみたいものばかりでした。

お店の雰囲気・・・、めっちゃフランスしてましたわ~。

 

そして看板娘のお母様が、ご存知の皆様にうかがっていた通り、とてもお話上手でした。

そしてしっかりと宣伝も~。

また来ようと思ってるから、少しだけ買いました。

2月2日は、フランスで”クレープの日”と言うのがあると教えていただきました。

初耳でしたが・・・、皆さんご存知でした~?

なので、この時期は、クレープを作ってらっしゃるので、

フランボワーズのコンフィチュールをサンドしたクレープを買って帰りました。

他には、ヘーゼルナッツチョコをサンドしたクレープがあったかな・・・。

 

ダージリンと合わせました~。

甘酸っぱいコンフィチュールをサンドしたクレープは、絶品でしたわ~。

デイジーパパが美味しいとうなってました~。

ダージリンのオータムナルらしきの香ばしさが丁度スイーツ&ティーのバランスとしてgoodでした~。

お母様からのアドバイスとしては、温めなおさずにこのまま食べて下さいとの事でした。

クレープの薄い生地は繊細ですし、中のコンフィチュールの風味も繊細ですし、

このままと言うのもわかる気がします。

温かいティーととても美味しくいただけました~

 

お母様とお話していたら、TATSUYAさんが工房から店頭へ出て来られました~。

すごく丁重な対応で、好印象でした~

 

 

コメント (2)
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