皆さん今日は〜
昨日は、ハーブのお勉強の日でした〜
忙しい日は、更新やコメントのお返事が大幅に遅れ、ごめんなさいね〜。
お勉強の合間に、色々ブレンド試してみました~
デトックス→ダンディライオン・バードック・ペパーミント
ダイエット→マテ・マルベリー・ジンジャー
などなど、良さそうなブレンド作ってみた~
なかなか風味、いけましたので、生活にとりいれようと思います~
最近、マテのアイスティーよく飲みます~
夏に元気になれます~
マテは、
学名→Ilex paraguayensis
最近知ったのですが、
英名→Paraguay tea なんですって。
又の生育地は、パラグアイ、ブラジル、アルゼンチン・・・と南米3カ国だそうですから、
Paraguay tea って言うのは、記憶に残りやすいですね~。
でも、実際ハーブを買う時は、学名で選びますから、
Ilex paraguayensis の方こそ、
忘れないようにしなければ~です~(笑)
マテは、カフェインを1~2%含むそうです。カフェインを含むハーブだと言う事を、以前にも記事に書いた事がありますね~。脳の働きを活性化して、活力を高めるのに、良い働きかけをしてくれそうです。利尿を促す働きかけもしれくれそうですね~。
西洋のコーヒー、東洋の茶と並んで、世界3大ティーの1つとされる事も、以前書きましたね~。
苦味はありますが、カフェインに抵抗ない方には、お茶感覚な感じで、飲みやすいし、アイスティーにすると、暑い日には、ゴクゴク飲んでしまいそう~。しかし、冷たいものの飲み過ぎは注意しないとですから、アイスティーなら、1杯で十分かな~。勿論氷は、残した状態でね~
カルシウムや鉄分、ビタミンB軍、ビタミンCが含まれていて、”飲むサラダ”と言われ、元気になる源が沢山つまっているようにも思いますね~。
2杯くらい飲みたいなら、ホットの方が良いとは思います~
暑い日の水分補給と同時に、身体に良い成分も取り込み、元気を保ちたいですね~
夏バテしそうになった時は、アイス・マテで、身体にカツ(活)をいれましょう~
苦いめの健康茶を飲むイメージで、嫌いな人はいなくもないけど、結構イケるなと私は思っています~、私はどちらかと言うと、好きなハーブです~
南米では人々の生活に馴染んでいるハーブ・・・、機会があったら、1度お試しになってみて下さいませ~
↑伊勢丹新宿店5階にて・・・、素敵なエスプレッソ・コーヒーメーカーを見て、
使いこなせると楽しそう~と思いつつ、思うだけ、見るだけの、目のほようとなった、器具を
ご覧下さいませ(苦笑)~