ＬＥ ＢＩＨＡＮ ルミネ横浜店

先日、ＬＥ　ＢＩＨＡＮで美味しいパンを買いました～

横浜は初出店のようで、ルミネ横浜店地下2階に、セルフイートイン併設の、ＬＥ　ＢＩＨＡＮが、この春にオープンしたようです～

今までも、何気に新宿小田急店とかで買った事があった、ㇽ　ビアンのパン・・・、久しぶりに、試食のパンを入口近くにいたスタッフの方から頂いたら、もんのすごく美味しくて～

フランスは、北西部に位置するブルターニュ地方に、1913年創業のパン屋さんが始まりなので、かれこれ100年以上続いている事になります～

三代目のㇽビアン・ミッシェルさんが、しっかり受け継いでいらっしゃいます～

フルーツがぎっしり詰まったパンとバナナのブレッド。

薄い生地とぎっしり詰まったフルーツが絶妙なバランス。

スライスして、パルタージェ（パ〈ㇽ〉タージェ）です～（←どこかで聞いた動詞ですよね～笑・・・Ｊｅ　ｐａｒｔａｇｅ、Ｎｏｕｓ　ｐａｒｔａｇｅｏｎｓ.）

デイジーは、このフルーツのパンが気に入ったよう～

2種とも、めっちゃ美味しかったですわ～

又横浜や新宿へ行った際には、買って帰ろうと思います～