皆さん今日は~
素敵な方から、メゾン・ド・ショコラのオランジェをいただいたので、早速COMPTOIRS RICHARDの、林檎のブレバードティー・・・、Pomme Cherieと一緒に頂いてみました~
茶葉の中に、ドライの林檎の小さなキューブカットのが、混ざっていました~
茶葉には、林檎の香りが着香されていたように感じました~、なんか秋の気配を感じるかのよう~
オレンジピールにチョココーティングされたものは、名の通ったブランドほど、高値ですよね~。
メゾン・ド・ショコラですから、1本1本、紅茶と共に、大切に味わいながら頂きました~
通常は、デメルのこの類のの味がお好みなのだとか。
ブランドによって、これもまた、ピールの風味や食感、チョコレートの繊細な味わいが違って来ますね~。
メゾン・ド・ショコラのは、チョコの味がしっかりしていました。薄付きなのに、チョコの風味をしっかり感じ、ピールのセミドライな味わいが生きていました~
結構ドライフルーツを好んで食べている私ですので、こう言ったスイーツは、とっても嬉しいですね~
最近では、キウイ、デーツ、イチジクのドライフルーツを、お茶と一緒にいただいたりしていましたし~
そこに美味しい高級チョコがうっすらですが、存在感あり楽しめるなんて~
私も何かの時に、素敵なプチ・プレゼントできると良いなと思います~
*今朝は、北が5時58分頃に発射したミサイルの件で、日本、諸外国は、極めて重大な事項として、深刻に受け止め、対応に追われています。今までも少しずつ、何かしらの威嚇行為をしかけていましたが、ここの所、今までより加速しているように感じ、恐ろしさを感じます。