皆さん〜、今晩は〜
↑↑ （今日の午前、パラパラの時の様子〜
）
今日は、1日前半は、雨が降っていましたが、
後半は、雨もやみ、少しずつ回復傾向となり、助かりました〜。
昨日は、趣味仲間の方から、
家で育った唐辛子が、赤く熟し、収穫なさったのを、いただきました〜
まだ、乾燥しきってないので、柔らかな感じでした〜
私は、昨日も、出かけの前に、
石鍋シェフの愛読本に掲載の、インスタント・ピクルスで、
赤唐辛子（乾燥）を、使ったところでした〜
・・・と言う事で、
日頃、よく使うので、とっても嬉しいいただきものでした〜
袋を開けると、微かに、ピーマンの香りが〜（笑）
「ハイ、コレ〜」って、笑顔で〜
エッフェル塔のステッカー〜、何気にオシャレで〜
私も、何か差し上げる時、皆さんのように、お洒落にして、お渡ししたいなぁ〜って思いました〜
乾燥させて、また、色んなお料理に、使わせていただこうと思います〜
そー言えば、記事で、「滋賀のむかし話」でも方言を交えながらのご紹介をしましたが・・・、
関西弁〜、
昨日は、趣味の帰り、皆さんと、お喋りしている時、
「そうや、そうや・・・」って言う、
私の関西弁〜、今更ながら・・・、
皆さん、すっごくウケていらっしゃいました〜（笑）
先日、カフェ黒澤文庫へ行った後、
三越日本橋店へ移動し〜、
英国展へ〜
英国展 2023は、
Part1:8月30日〜9月4日
Part2:9月6日〜9月11日
・・・と2回に分けて開催され・・・、
私達は、Part2期間に〜
平日でしたが、とにかく、人が多かったです〜
女性客が、ほとんどでした〜
サロン・ドゥ・ショコラ（チョコレートの祭典）なんかだと、
若い男性客も、多く見かけましたが・・・、
英国展は、女性人気が、高いんですね〜
久々に、フィッシュ＆チップスが売られているのを、見ました〜
急に、旅行した時食べたフィッシュ＆チップスを、思い出しました〜（笑）
紅茶も、そこそこの出店がありましたが・・・、
とにかく、スコーンが、目立ちました〜
多くのスコーン売り場・・・、列ができ、並んでいたような気がします〜
馴染みの紅茶では、
以前英国展で購入した、H.R.ヒギンズや、
電車男で話題を呼んだベノア等、出店していて〜
そして、可愛らしい焼き菓子のお店に出会いました〜
私は、ROSEYと言う、スコーン、焼き菓子、シュガーアートが可愛らしいクッキー等販売のお店で・・・、
ROSEY BRITISH BISCUITS BOXを、購入〜
シュガーアートのクッキーは、
王冠のデザインのと、ロイヤルコーギーのデザインのとがあって・・・、
私は、ロイヤルコーギーが入っている方を、選びました〜
色々な焼き菓子が入っていて、可愛らしい〜
紅茶が美味しい秋に・・・、
美味しそうな焼き菓子〜、良い出会いでした〜
このブランドは、ケーキデコレーターの、森ゆきこさんが、手がけるブランド〜
英国で、お菓子における修行をなさって、帰国後、
代々木上原の店舗にて、英国菓子を中心としたお菓子を販売していらっしゃるそう〜
それと、
英国菓子のレッスンや、アイシングクッキーのスクール等も、主宰されているようです〜
すご〜く可愛らしい焼き菓子〜、
早速、本日、午後遅め帰宅後、お茶時間に、いただきました〜
ロイヤルコーギーデザインのクッキーが、超可愛らしい〜
エリザベス女王は、長年に渡って、コーギーをペットとして、可愛がっていた事で有名で、
コーギーは、ロイヤルドッグとして、人々から親しまれているようです〜
イギリスの王室関連のお土産でも、コーギーがモチーフになった商品が、少なくないようです〜
今回は、
焼き菓子は・・・、
コーギーデザインのアイシングクッキー：砂糖や卵白を混ぜペースト状にし、クッキーをデコレーション。
ジャミードジャーズ：アーモンドプードルを使用したビスケット生地の間に、ジャムがサンドされている。
ピーカンナッツビスケット：ローストしたピーカンナッツ入りのスノーボールみたいな焼き菓子。
・・・そして、
紅茶は、
アフタヌーンティーのマロンミルクティーを〜
英国展でも、紅茶を２種購入したのですが・・・、
今回は、何度か、この秋に登場の、マロンミルクティーを〜
ストレートで、マロングラッセの様な優雅な香りと、
アッサムティーの濃厚な深い味わいを、楽しみ・・・、そして、
ミルクを注いで、
ミルクティーにして、
焼き菓子をつまみました〜
秋ですね〜♫
美味しい焼き菓子と、美味しい紅茶で、秋感じながら、素敵なひとときでした〜
皆さん〜、
素敵な夜を、お過ごし下さいませ〜
Bonne soirée 〜
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