ＷＰＴＣ 表彰式

・・・が24日ありました。私は23日しか行ってないので、色々な情報により、審査結果発表とＷＰＴＣ2008チームＪＡＰＡＮメンバーを知りました。
チョコレート細工、アメ細工の上位3位が発表され、チョコレート細工の1位は藤田浩司さん[（株）ヒロコーヒーケーキ工房]、アメ細工の1位川村英樹さん[パティスリーアテスウエイ]という結果でした。
審査基準は、テーマ性（１０Ｐ）・オリジナリティ（１０Ｐ）・仕事（２０Ｐ）・芸術性（３０Ｐ）・技術（３０Ｐ）。各審査員評価の総合計の上位から１位とされます。
チームメンバーは、３人。各１位のお２人とあと１名。残る１名の方は、その後、ＷＰＴＣＪＡＰＡＮオフィスで、選出されるそうです。
そうして、３人のメンバーが決まったら、２００８年の夏開催までの間、完成度の高い作品が作れるように、何度も練習を重ねていくことになるようです。
１月２２日に行われたクープ・ド・モンドは、情熱大陸で見て、とても感動しました。２００８年の夏もとても楽しみに、ＪＡＰＡＮチームを応援したいと思います。
＊画像の作品は、藤田浩司さんのチョコレート細工、テーマ「古代守護神」。アメ　細工作品は、２３日競技中だった為、画像がなくてごめんなさい。