品川ｅｃｕｔｅを帰り、ちらっと見た。お馴染みＰＡＵＬも入っています。でも、最も気になったのが”満”。
「小麦と酵母」と店名の横に書いてある、生地にこだわりのあるパン屋さんのようだ。お店は曙橋にあるそうです。
和テイストな感じが、何だか雰囲気ありで、かえってお洒落
どんな味？って興味もつもの多し。シンプルパンも生地が美味しそうでよかったけど、惣菜の入ったパンは、レトロだが新感覚で、人気が高そうなパン屋さん。
うちもフランスパンだの何だのと買いました。
画像のは、クロワッサンと、あんずショコラ。クロワッサンは、バターがしつこくなくて、中の折込も、層が丁寧で、その上弾力がすごくあるパンだった。あっさりした優しい味のクロワッサン。そしてあんずショコラは、ちょっと新発見のぱんでした。
チョコチップがパンの中にかなり入っています。そして、パンのとじめのすぐ上くらい、チョコチップのすぐ下くらいに、ドライアプリコットが入っていました。
小さなパンなのに、チョコチップとドライアプリコットの、味が混ざらない工夫がすごい。かなり美味しく、楽しめるパンでした
「小麦と酵母」と店名の横に書いてある、生地にこだわりのあるパン屋さんのようだ。お店は曙橋にあるそうです。
和テイストな感じが、何だか雰囲気ありで、かえってお洒落
どんな味？って興味もつもの多し。シンプルパンも生地が美味しそうでよかったけど、惣菜の入ったパンは、レトロだが新感覚で、人気が高そうなパン屋さん。うちもフランスパンだの何だのと買いました。
画像のは、クロワッサンと、あんずショコラ。クロワッサンは、バターがしつこくなくて、中の折込も、層が丁寧で、その上弾力がすごくあるパンだった。あっさりした優しい味のクロワッサン。そしてあんずショコラは、ちょっと新発見のぱんでした。
チョコチップがパンの中にかなり入っています。そして、パンのとじめのすぐ上くらい、チョコチップのすぐ下くらいに、ドライアプリコットが入っていました。
小さなパンなのに、チョコチップとドライアプリコットの、味が混ざらない工夫がすごい。かなり美味しく、楽しめるパンでした
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この組み合わせが好きです。
ほのかなバター風味が良いんですよね♪
あんずショコラ、チョコチップが興味深いです。
甘い感じのパンなのでしょうか。
牛乳が合うかもと思いました。
ご飯になりそうなパンも結構あるし、小さくても満足感のありそうなパン多し。
色んな種類試してみたいです
すごく合いますよね
甘味はもちろん感じますが、甘ったるさはいっさいございません。生地の美味しさをより数倍、引き立てるあんずとショコラと言う感じで、それぞれがしっかりした味なのに、前面に出過ぎないと言う、バランスが絶妙のぱんです。ミルクならホットミルクが合いそうです