今日の天気予報は、前線が東に移動し日本列島が高気圧に覆われ穏やかな晴天となる・・予報通りの天気だ。
本日は午後から2~3ヶ月に一度の歯のメンテナンス日だ。左右の下顎の奥歯がインプラントとなっているからだ。手術した駅近くの”I”デンタルクリニックに通う。インプラントの使用感は自分の歯と余り変わらない・・関係各位に感謝。
インプラントと言えば通常人工歯(デンタルインプラント)を指す。
歯を失った時、その歯の代わりに人工の歯を入れる方法である。顎の骨にチタン製の人工歯根を埋め込み、その上に人工の歯を取り付ける治療だ。人工歯根が骨と結合するには数か月かかる。
午前は昨日畑に播いた種に水やりをした。種は大根と大蕪だ。種から芽が出るまでは水やりが大切だ。今年は植えなかったオクラの花を近くの畑で見た。
オクラ(アオイ科トロロアオイ属)
別名:オカレンコン(陸蓮根)、アメリカネリ
丈は1.5m程度。早朝にハイビスカス似の黄色の花が咲くがすぐに萎む。開花後に直立する角状の実を付ける。実の切り口が五角形になる品種と丸い品種がある。
食用とするオクラは若い実だ。開花から1週間から10日、長さ7cm位が収穫どきである。
簡単なオクラレシピを一つ
ガクを取る・・塩を塗して軽く揉む・・串で数ヶ所穴を開ける・・塩が付いたまま熱湯で茹でる(2分位)・・直ぐに冷水に入れる・・小口切りにしてお好きな調味料を付けて・・食べる。