食料自給率（カロリーベース）が38％、過去2番目の低水準

　農林水産省は、2016年度の食料自給率（カロリーベース）が前年度比1％下落の38％だったと発表した（8月9日）。天候不良で深刻な米不足となった1993年度（37％）に次ぐ過去2番目の低水準。生産額ベースの自給率は前年度比2ポイント増の68％（前年度から2％増）。国産牛肉の価格が生産量の減少で上昇したことが押し上げ、野菜や果物は輸入額が減り、国内生産額が上昇した。　
　食料自給率（カロリーベース）低下の原因は、
　○コメの消費減少が続いた
　国民の食生活が欧米化し、肉類の需要が増え、自給率が高いコメの消費量が減少
　肉類の消費量は、31．6Kg（前年から0.9Kg増）で、米は54.4Kg（前年度から0.2Kg減）
　○小麦などの生産量が大幅に減
　台風被害を受けた北海道で小麦などの生産量が大幅に減った
　◆食料自給率
　食料自給率は、国内の食料消費が、国産でどの程度賄えているかを示す指標である。
　その示し方は、
　○カロリーベース総合食料自給率
　「日本食品標準成分表2015」に基づき、重量を供給熱量に換算したうえで、各品目を足し上げて算出。
　これは、1人・1日当たり国産供給熱量を1人・1日当たり供給熱量で除したものに相当。
　（例）カロリーベース総合食料自給率（平成27年度）
　　　1人1日当たり国産供給熱量（954kcal）／1人1日当たり供給熱量（2,417kcal）＝39％
　○生産額ベース総合食料自給率
　「農業物価統計」の農家庭先価格等に基づき、重量を金額に換算したうえで、各品目を足し上げて算出。
　これは、食料の国内生産額を食料の国内消費仕向額で除したものに相当。
　○食料自給率の推移
　カロリーベースの食料自給率は、昭和40年度の73％から大きく低下し、近年40％前後で推移。生産額ベースの食料自給率も、低下傾向で推移し、直近は66%となっている。
　政府は2025年度に食料自給率（カロリーベース）を45％まで引き上げる目標を掲げている、達成は困難な情勢。

　今日は山の日（やまのひ）。日本の国民の祝日の一つである。2016年（平成28年）1月1日施行の改正祝日法で新設された。
　天気は曇、時々雨。夏としては気温が低く、最高気温21℃とか。
　住宅地の小道横の”モミジアオイ”の花。遠くから見たら”ハイビスカス”の花かなと思った。でも、葉は深く3裂～7裂して狭く、花弁の付け根が細く各々離れている。花色は中心が真紅だけで、花弁はピンク色。この花は、”アメリカフヨウ”との交配種と思われる。・・少し葉の幅が広い。
　名（モミジアオイ：紅葉葵）の由来は、葉の形が「もみじ」に似る葵（あおい）だから。別名にも”モミジバアオイ”がある。
　モミジアオイ（紅葉葵）
　別名：紅蜀葵（こうしょっき）、紅葉葉葵（もみじばあおい）
　アオイ科フヨウ属（ハイビスカス属）
　北アメリカ原産
　宿根草、茎は硬くほぼ直立
　開花時期は7月～9月
　花は大きく直径10数cm、花弁は5枚で細長くて弁間は離れている