缶詰blog

世界中の缶詰を食べまくるぞ!

トム・カー・スープ

2004-09-09 23:58:54 | 汁物
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 表の桜並木に黄色い葉が混じるようになった。すっかり陽が短くなった。秋である。
 ああ哀しい。やれ哀しい。私は去り行く夏を惜しみ、あの尋常でない暑さを渇望し、ひっそりと辛いスープ缶を開けたのだった。
 TOM KHA SOUPという名前の缶詰さん。エキゾチックフードというのが製造会社のようだ。タイからいらっしゃったので、あのグリーン・カレーのようにきっと今回も期待出来るだろう。 

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 かくのごとし。調理法に鶏肉とキノコを入れて熱して下さいとあった。鶏肉は100g用意したがキノコはない。
 本当は開けて熱するだけで(もしくはそのまま)食べられる缶詰を私は欲していたのだ。ああ勘違いをした。しかし開缶してみると立派なフクロタケが入っているではないか。いいではないか。

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 いやはや、実に美味い! レモングラスとココナツミルクの香りが鼻腔を上って抜けていく。トム・カー・スープというもの初めて食べたが、辛すぎず、品の良い甘みと酸味がある。そしてこの缶詰さんにはトマトとフクロタケがたっぷりと入っていてオトクでもある。これで100円というお値段だったのだ。ううむ、安すぎるっ。
 調子に乗って口に運んでいたら赤唐辛子をガブリとやってしまった。ひぃっ。たちまち薄くなった頭頂部から激しい発汗が始まった。着ているTシャツもいつの間にか汗でびっしょり。あの8月の炎天下、アスファルトの上を歩いているような状況である。
 ああやっぱり暑いのはもう充分である。素直に秋を生きていくことにします。

内容量:410g
原材料名:ココナッツミルク、フクロタケ、ガランガル、チリ、砂糖、食塩、レモングラス、酸味料、調味料(アミノ酸)
原産国:タイ
追:ガランガルはショウガの一種