味付コンビーフが勢揃い
コンビーフ界に異変が起こっている。
味付けをほどこした新商品が、続々と登場してきたのだ。
コンビーフ（あるいはニューコンミート）といえば、これまでは塩＆スパイスのみの味付けだった。
それゆえ市井の人々は、玉ねぎやじゃがいもと炒めたり、マヨネーズと和えてサンドイッチの具にしたりしてきたのだ。
それが、ついに転換期を迎えた。
現在ではメーカー４社が、様々な味付けで真っ向勝負を挑んでいる。
例えば、国分・缶つまシリーズの［ハバネロソース味］。
辛うま味の［マリーシャープス］というソースを使っていて、汗をかくほど辛いが、うま味があるからついつい食べてしまうという
「本当に困った…」
味付けなのだ。
さらに、明治屋の［プレミアムほぐしコンビーフ］。
サブタイトルには［粗挽き黒胡椒味］と記され、肉のほぐし方もかなり粗い。すなわち
「俺は今、肉を食ってるぞ！」
というギャートルズ的ヨロコビが味わえる。
我が国では明治時代に試作が行われ、昭和２３年に大量生産が始まったというコンビーフ。
その長き歴史の果てに、ついに戦国時代が到来したのであります。
例えば、川商フーズの［ノザキの和風コンビーフ］はかくのごとし。
従来のコンビーフよりジューシーで、開けたとたんに醤油と生姜の匂いが立ち昇る。
これをひと口頬張れば、その濃厚な甘辛味から
「め、飯をくれ！ 白飯をくれ！」
叫ばずにはおれない。
それもそのはず、このコンビーフは「ご飯にめちゃいける」と高らかに謳っているのだ。
これ１缶でご飯４膳はいけるほど濃厚なのであります。
他社商品も［ユッケ風］、［スパイシーカレー味］、［ラー油味］など、心そそられる味付コンビーフが一気に揃った。
それぞれのお味をぜひ、読者諸賢も体カンしてほしい。
ノザキの和風コンビーフ
内容量：75g
原材料名：牛肉、植物油、糖類（砂糖、水あめ）、しょうゆ、しょうがペースト、食塩、清酒、みりん、ゼラチン、寒天、香辛料、カゼインNa、調味料（アミノ酸等）、発色剤（亜硝酸Na）、酸化防止剤（ビタミンC）
原産国：日本（販売・川商フーズ）
希望小売価格：320円（税抜き）
発売：2014年3月3日
入手先例：全国のスーパーやコンビニエンスストアなど