大分県竹田市にある豆腐店、湧水茶屋を利用した。このお店は食堂もやっているで、店内で食事ができる。それで昼食としての豆腐である。手前がおぼろ豆腐のそのまま220円。奥がおぼろ豆腐の出しつき350円だ。毎回出しつきをたのむのだが、そのままをためしてみた。そのままはしょう油をかけてたべるのだが、味が単調になってしまうから、出しつきのほうがよかった。
熱々の厚揚げ390円。注文すると揚げてくれるから、正に熱々。これはどえりゃー美味い。家内とふたりでこれだけでお腹いっぱいになる。じつは揚げだし豆腐もおいしいのだが、それをたのむとたべすぎになってしまうのは、学習済みなのだ。
家内は食後にソフトクリーム350円。
店頭にあるイートイン・メニュー。注文は番号で言うのがわかりやすい。
冷蔵ケースに豆腐以外の食品もならぶ。奥がレジだ。
豆腐屋さんなので朝も早くからやっている。火曜定休。第1月曜も休みだ。水が大量に湧いている水の駅おづるの奥にお店はある。水がいいから豆腐もおいしいのだ。
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