少し食べ足りなかったそうな

１軒目のつまみが軽かったので、非常に久しぶりにすすきののラーメン「Ａ」で仕上げよう。

ラーメンの到着をもやしと高菜で待つ。いかにもつまみっぽいが、酒はもう十分だ。



やや少しして塩ラーメン到着。麺は結構固めでちょうど良い。スープが何となくいい感じなんだよね。



今日はダメなことに一口餃子というのも頼んでしまった。パクパク食べてしまう。



いや、なかなか美味かったね。

軽めに飲んで帰れるほど人間出来てない

おでんで軽く一杯やったところ、勢いがついてしまった。続いて、すすきののバー「ＴＨ」へ。

１杯目は久しぶりのマティーニ。２杯目はテキーラ＋ライム＋カシスのカクテル。爽やかにして美味い。



３杯目は苦め濃厚な方向性を狙い、ウイスキー＋イエーガーマイスターのカクテル。

良い感じに色々なカクテルを味わって、今日はここまで。

寒い夜には

なかなかに今年の札幌は寒い。寒い中をふらふら歩いているうちに、「おでん食べるか」という気になってきた。ということで、大通にある居酒屋「Ｙ」へ。店内に入って見ると、まだ早い時間なのにかなりの先客がいる。料理ものは相当時間がかかりそうだが、おでんなら何とかなりそうだ。

黒ビールをちょいともらって、通しは切干大根。



早速、大根、豆腐、野菜きんちゃくの王道パターンを注文。



大根はムラなく隅々まで出汁の味がしみ込んでいる。それから私はおでんの豆腐が大好きなのだ。これといったインパクトはないのだが、出汁に染まることなくほのかな味を楽しめる良い具材だと思うのである。

第２段は少し変化形で、団子とロールキャベツにしてみた。少しの肉っ気がこれまた嬉しい。



いよいよ店が回らなくなり、何とおでんタネの追加も間に合わずに品切れとなってしまった。ちょうどいい所なので、今日はこの位にしておこう。

やるじゃない

昨日（というより今日）は午前３時まで仕事をしたため、前半休を取ることにした。昼前から少し用事を足しつつ、久しぶりの西区役所で早めの昼食を取ることにする。

朝食が遅かったので軽めにしようと、カレー蕎麦と迷った末に選択したのがかき揚げ蕎麦である。おや、かき揚げを揚げる音がするので少し期待できるかも、と思ったところに到着したのが、こんな感じの蕎麦である。



麺は冷凍麺を湯がいたものなので、まあそこそこである。しかしかき揚げは野菜かき揚げ部分の上に、エビが強化され、しかも予想通りに揚げたてなので、なかなかのものである。香りも良くパリッとした歯触りなのだ。

最終的にかき揚げがつゆになじみつつ、少し溶けだす所も悪くない。予想を上回る、ちょっとした美味いかき揚げ蕎麦であった。