カクテルいろいろ

夕食の後は、すすきののバー「Ｎ」へ。１杯目は悩んだ時のサウダージ。



２杯目はジン＋キルシュワッサー＋カンパリのカクテル、ランデブー。少しカンパリを多目にしてもらい、レモンピールで香りづけ。キルシュワッサーの癖が良い形で出るカクテルだ。



３杯目はアフタヌーンというコニャック＋マラスキーノ＋フェルネブランカをソーダで割るカクテルのソーダ抜き（何だそれ？）。レシピを見ているうちに、ソーダで割らない方が好みに思えてきたのだ。飲んでみると、予想通りにマラスキーノの香りと甘み、フェルネブランカの苦みと重層的な味なのであった。

まあ、今日はこれくらいで。

なお４月２５日は「Ｎ」さんの１３周年記念営業日だそうだ。来週は滅茶苦茶忙しい。果たしていけるかどうか。

ジャストサイズ

今週は堅実な生活を送ろうと思ったが、それも月・火まで。水曜日はフラフラと歩いているうちに、カウンターが空いているのを発見し、「ＯＳ」に入って見ることにした。京都、東京では行ったことがあるのだが、札幌では初入店である。

さてさてとメニューを見ると、すすきのに近いので酒のつまみとして出しているのか「ジャストサイズ」という少量のシリーズがあるのだ。よしこれで行ってみるかな。

ということで、まずはビール小と餃子、と思ったら先にチャーハン小が到着。腹が減っているので食べる。程よくパラパラである。



それから餃子到着。こっちは小＝３個というのが寂しいので、普通サイズの６個にしてみた。「ＯＳ」の餃子のタレで食べる。途中からラー油追加。野菜の食感が感じられ、非常に似た名前の「ＯＯＳ」の餃子よりは好みかな。



もう一品くらい食べたいところだったが、まあ、この辺で。このジャストサイズメニューで昼から飲めるのかなあ…。また試してみよう。