マンゴーカレーとソフトシェルクラブ食事会の参加者
今話題のマンゴーカレーとソフトシェルクラブの食事会が新宿のセントラルパークタワーラトゥール新宿の矢野邸で開催されました。
昼の部は10名、夜の部は13名の方が参加されました。
料理は小林寿さんが作ってくれまして、とても美味しいものでした。
神戸マンゴーカレーについては岸吉彦さんから詳しい説明がありました。
そしてソフトシェルクラブについては横田博之さんから解説がありました。
いづれも話題性のある食材で東京、大阪を中心にレストランや飲食店でメニューとして採り上げられて広がっているところです。
参加して初めて食事をした人からはとても美味しい今までにない味がして癖になりそうですなどとのコメントがありました。
会場となった30階のマンションから見える東京の景色も満喫しておりました。
(2月18日記)
今話題のマンゴーカレーとソフトシェルクラブの食事会が新宿のセントラルパークタワーラトゥール新宿の矢野邸で開催されました。
昼の部は10名、夜の部は13名の方が参加されました。
料理は小林寿さんが作ってくれまして、とても美味しいものでした。
神戸マンゴーカレーについては岸吉彦さんから詳しい説明がありました。
そしてソフトシェルクラブについては横田博之さんから解説がありました。
いづれも話題性のある食材で東京、大阪を中心にレストランや飲食店でメニューとして採り上げられて広がっているところです。
参加して初めて食事をした人からはとても美味しい今までにない味がして癖になりそうですなどとのコメントがありました。
会場となった30階のマンションから見える東京の景色も満喫しておりました。
(2月18日記)