ハイビスカス、ジャカランダ、バジルソース

玄関に置いていた鉢植えのペチュニアがみすぼらしくなってきたので、
代わりに置くのによさそうと、ハイビスカスの鉢植えを買ってきた。
３００円とすごく安かったので。花色はオレンジ。


こちらはおととい、百均で買ってきたテーブル観葉のジャカランダ。
鉢は植え替えたもの。


庭のバジルがよく茂ったので、バジルソースを作った。
ボウルに山盛りになるほど摘んで、１００ｇ余りあった。
作っている途中の写真は前に載せたので、今日はそのあとの写真を。

バットにラップを敷き、平らに広げて冷凍。
凍ったらジッパー付保存袋に入れて保存。
こうすると、必要な分だけ、折り取って使える。